Сухое вино и диабет 2 типа
Диабет 2 типа - глобальная проблема здравоохранения, характеризующаяся нарушением усвоения глюкозы организмом. Управление этой хронической патологией включает в себя сбалансированный рацион, физическую активность и, в ряде случаев, медикаментозное лечение. Среди множества факторов, влияющих на контроль уровня сахара в крови, часто возникает вопрос: может ли сухое вино, любимый напиток многих, сыграть роль в этой борьбе?
Алкоголь и инсулинорезистентность
Алкоголь, в частности, этанол, присутствующий в сухом вине, оказывает комплексное воздействие на метаболизм глюкозы. Употребление даже небольших количеств алкоголя может временно снизить чувствительность клеток к инсулину, гормону, ответственным за доставку глюкозы в клетки для энергетических нужд. Это явление известно как инсулинорезистентность, ключевой фактор в развитии диабета 2 типа. Снижение инсулиновой чувствительности приводит к повышению уровня глюкозы в крови, что может быть особенно опасно для пациентов с уже диагностированным диабетом.