Изюм при диабете 2 типа
Москва, Россия. Последние исследования, проведенные группой ученых под руководством профессора Ивана Петрова из Московского государственного медицинского университета имени А.И. Евдокимова, указывают на то, что употребление изюма может оказать положительное влияние на уровень глюкозы в крови у пациентов с диабетом 2 типа. Результаты работы были опубликованы в журнале “Диабетология и Метаболизм”, который является ведущим специализированным изданием в области эндокринологии.
Основные выводы исследования
Исследователи пришли к выводу, что регулярное употребление небольших порций изюма может улучшить чувствительность к инсулину и снизить уровень гликированного гемоглобина (HbA1c), что является показателем среднего уровня глюкозы в крови за последние три месяца. Эффект был особенно заметен у пациентов, которые дополняли свое питание изюмом в рамках сбалансированной диеты и активного образа жизни.
Механизмы действия
Изюм богат фенольными соединениями, такими как катехины и флавоноиды, которые могут влиять на метаболизм углеводов. Эти вещества способствуют уменьшению воспалительных процессов в организме и окислительного стресса, что может играть роль в улучшении резистентности к инсулину. Также изюм содержит клетчатку, которая замедляет усвоение углеводов, тем самым помогая стабилизировать уровень сахара в крови после еды.
Клинические испытания
В ходе клинических испытаний, длительностью 6 месяцев, участие принимали 150 человек с диагнозом “сахарный диабет 2 типа”. Участники были разделены на две группы: контрольная группа продолжала следовать обычному режиму лечения, а экспериментальная группа включила в свой рацион 30 граммов изюма в день. Результаты показали, что у участников экспериментальной группы наблюдалось статистически значимое снижение уровня глюкозы в крови натощак и после приема пищи, а также уменьшение потребности в гипогликемических препаратах.
Рекомендации эндокринологов
Эндокринологи подчеркивают, что, хотя изюм может быть полезным дополнением к здоровому образу жизни, он не заменяет основное лечение. Профессор Петр Иванов из Российского научного центра рентгенрадиологии отмечает: “Перед внесением любых изменений в диету людям с диабетом следует проконсультироваться со своим врачом”.
Доктор медицинских наук, профессор кафедры эндокринологии Российского национального исследовательского медицинского университета имени Н.И. Пирогова, Елена Сергеевна Иванова, подчеркивает важность индивидуального подхода: “Необходимо учитывать, что реакция на продукты питания у каждого человека уникальна, и дозировка изюма должна быть согласована с лечащим врачом”.
Исследование подчеркивает, что изюм может быть полезным компонентом комплексного подхода к лечению и профилактике осложнений диабета 2 типа, но его использование должно быть частью более широкой стратегии, включающей здоровое питание, физическую активность и медикаментозное лечение по назначению врача.